ご飯が進む！もも肉で作るトンテキ風おかず

• Instagram
• X

今日紹介するのは、にんにくは使わず多分トンテキ風に味付けをして、最後にチーズをかけたご飯が進む1品おかずです（笑）

プロフィールを見てくださっている方はご存じだと思いますが、私は料理が得意ではないので「こんな感じかな？」と思いながら作っています。
なので”風”と書かせてもらっています😣💦
でも、そんな私でも美味しく作れたので紹介させてもらっています😂

本来トンテキで使う厚切り豚ロースよりも、今回はお値段が優しい“もも肉”を使用。
さらにチーズをかけることで、子どもたちも食べやすい味になったかなと思います。
皆さんが知っているトンテキとは少し違うかもしれませんが、これはこれでアリです😚

最後にパセリを散らせば見栄えも良かったのですが、わが家にはそんなおしゃれアイテムはなかったので（笑）
見た目は少し地味ですが、味はしっかり美味しいので、ぜひ一度作ってみてくだい💞

「ご飯が進む！もも肉で作るトンテキ風おかず」
材料はこちら👇

☆作り方☆

1.もも肉は一口大の大きさに切りフライパンに入れる。
塩コショウ、片栗粉を全体的にまぶす。

2.油を回し入れて、中火で両面を5分ずつ焼く。
調味料(A)はあらかじめ混ぜ合わせておく。

3.両面が焼けたら(A)を加えて全体に絡める。
チーズをかけて蓋をし、弱火で5分ほど蒸し焼きにする。

4.5分ほど蒸し焼きにして、チーズが良い感じに溶けたら完成💖