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今日紹介するのは、”微妙に残った長芋”でサッと作れる、サクとろ食感のめんつゆ焼きです。長芋を1本買ったときって、ちょっとだけ余らせちゃうことありませんか。そんなときにぴったりな1品🌿フライパンで焼くだけなのに、外はサクッ、中はとろっとして食...

今日紹介するのは、にらたっぷり・チーズ入りで子どもも食べやすいチヂミです。玉ねぎや豚肉も入っていて、具材しっかりで食べ応えも◎カリッと香ばしく焼いたチヂミを、しょうゆ+酢+ラー油をちょっと垂らしたタレにつけると最高なんだけど、子どもたちには...

今日紹介するのは、甘辛だれでご飯がどんどん進み、子どもも大好きなマヨ豚丼です。キャベツを下に敷くことでシャキッとした食感が加わり、甘辛だれで味付けしたお肉との相性抜群😋(うちの双子はキャベツ抜きで食べてます...💦)キャベツの上には少し半熟...

今日紹介するのは、ちくわの中のチーズがいい感じにとろけて、ちくわを入れることでボリュームも出るちくわのチーズ豚バラ巻きです。焼いているうちに中のチーズが少し出てきちゃいましたが、ちゃんと中にたっぷり入っているのでご安心を😌🌿ちくわを普段食べ...

今日紹介するのは、揚げずにむね肉で作れるヘルシーなカレー風味カツです。少量の油でサクッと仕上がるので、後片付けもラクなのが嬉しいところ🌿パン粉を付ける前の"つなぎ"には、マヨネーズ+カレー粉+粉チーズを混ぜたものを使っています。このつなぎを...

今日紹介するのは、フライパン1つで作れる簡単チーズハンバーグです。フライパンに直接材料を入れてそのまま捏ねるので、洗い物が少なくてラクに作れるレシピ🤣子どもが大好きなチーズも中に入れているので、野菜が苦手な子でも食べやすいハンバーグになって...

今日紹介するのは、子どもも食べやすい味に仕上げた手羽元の甘辛煮です。手羽元を最初に焼いて調味料を入れたら、あとはほったらかしでOK。ときどき様子を見るだけで、しっかり味がしみて完成します🌿煮ている間にもう1品作れちゃうので、忙しい日にも助か...

今日紹介するのは、お肉たっぷりで食べ応え抜群のなすの挟み焼きです。私からしたら作る工程が多く、少し面倒ですがモーネちゃんが好きなのでよく作っています🥰（笑）ただ、双子はなすが苦手なのでお肉だけで作ったり、「なす取って～」と言われたりもします...

今日紹介するのは、お肉のほかに子どもが好きな具材もたっぷり入った、野菜たっぷりのクリーム煮です。生クリームやバターは使わず、家庭にある牛乳とマーガリンだけで作れるやさしい味の1品🌿今回は冷凍の白菜が余っていたので白菜で作っていますが、きのこ...

今日紹介するのは、外はサク、中はしっとり。チーズがとろ～りあふれる、揚げないむね肉のチーズはさみカツ風です。むね肉なのにパサつかず、油は少量でOKなのにしっかりカツ風に仕上がるのがポイント🌿もちろん後片付けもラクで、忙し日にも作りやすい1品...