おつまみにも最高！子どもも大人もハマるアボチー春巻き

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今日紹介するのは、春巻きの皮にクリームチーズやアボカド、生ハムも包んでパリパリに揚げ焼きにしたものを略したアボチー春巻きです。

具材を切って包んで揚げ焼きにするだけで、もう一品出来たり、お酒にも合います😋
春巻きの皮は春巻きを作る時にしか使わないと思っていて、春巻きなんて作れないから使う機会なんてないと思ってました😂
でも使ってみると、意外と色んな具材が合って使いやすいです！

いまだに春巻きは作れませんが…（笑）
包み方も形はいまだに不格好ですが意外と簡単に包めてしまいます👍

チーズを入れることで子供も食べやすいと思うので、ぜひ作ってみてください🥰

「おつまみにも最高！子供も大人もハマるアボチー春巻き」
材料はこちら👇

☆作り方☆

1.クリームチーズ、アボカドは10等分に切る。
水溶き小麦粉を作っておく。

2.春巻きの皮に3つの具材をのせて、春巻きを作る同等の手順で包んでいく。

3.フライパンに油を入れ、160℃で両面5分ほどずつ揚げ焼きにしていく。
※少量の油で揚げ焼きにしているため、焦げやすいので注意する。

4.両面揚げ焼きにしたら完成✨