ギョウザ風ちくわ肉はさみ｜カリッと香ばしく【＃ちくわ料理 ＃ひき肉レシピ ＃簡単おかず】

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今日紹介するのは、包まないギョウザ風ちくわ肉はさみです。

「ギョウザを食べたいけど、包むのはちょっと面倒」という日にぴったり🥰

味付けしたひき肉をちくわに挟むだけ。
しかも、ちくわの中にたっぷりお肉を詰めているから、食べ応え抜群✌️

少ない個数でも、じゅーぶんお腹いっぱいになります😋

ただ、わが家の子どもたちからは「ちくわない方がよかった…」と言われる母。
それでも気にせず出しちゃうのが、わたし🤣

よかったら、みなさんも作ってみてください✨

「ギョウザ風ちくわ肉はさみ」材料はこちら👇

☆作り方☆

1.ちくわは縦に切り込みを入れる。
大葉は洗って水気をふき取り、茎は取る。
ボウルに合いびき肉と【タネ】の調味料、大葉をちぎって入れ、よく捏ねる。

2.ちくわの切り込みを開き、タネをしっかり挟む。

3.フライパンに油を入れ、中火で熱する。
肉側を下にして並べ、焼き色がつくまで焼く。

4.焼き色がついたら裏返す。
蓋をして、弱火で5～7分ほど蒸し焼きにする。

5.火が通ったら蓋を外し、中火で1分ほど水分を飛ばす。
お皿に盛り付けて完成💖
お好みでポン酢などをつけてどうぞ😋