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今日紹介するのは、簡単に作れる舞茸と鮭のバター醤油炒めです。私は魚料理のレパートリーが少なく、つい同じような味付けになったり、塩焼きばかりになってしまいがちでした😣子供も魚があまり得意ではないので、魚メインの料理は避けがちだったのですが.....

今日紹介するのは、ズボラな私でもパパっと作れる、タコライス風ごはんです。なので本格的なタコライスとは少し違うけれど、家にある材料で気軽に作れて、子どもも食べやすい味に仕上げています。子供でも食べやすいように、カレー粉を控えめです😌お好みでカ...

今日紹介するのは、少ない粉で作れる”なんちゃってお好み焼き”です。市販の千切りキャベツを使えば、面倒な千切り作業も不要でとっても簡単🤩少ない量でパッとつくれるので、「もう1品欲しいなぁ」と思った時にちょうどいい🤣👍よかったらぜひ作ってみてく...

今日紹介するのは、豚こまと厚揚げを甘辛く仕上げた炒め物です。しっかりめの味付けなので、ご飯がどんどん進み、酒飲みパパのおつまみにもぴったり😁✌️厚揚げは片栗粉をまぶしてカリッと焼いているので、表面はカリカリで味もしっかり染みます👍お手軽に買...

今日紹介するのは、にんにくは使わず多分トンテキ風に味付けをして、最後にチーズをかけたご飯が進む1品おかずです（笑）プロフィールを見てくださっている方はご存じだと思いますが、私は料理が得意ではないので「こんな感じかな？」と思いながら作っていま...

今日紹介するのは、好きな具材を入れておかずにもおつまみにもなれる油揚げ焼きです。【納豆】と【キムチチーズ】を詰めて、表面をカリッと焼いています😋お手軽に買える油揚げで、パパっと簡単に作れちゃうのも魅力的❣️ここで使っているキムチはそこまで辛...

今日紹介するのは、お肉に塩・こしょうで味付けをして、卵を付けて焼くだけの超簡単ピカタです。包丁を使わないので洗い物も少なくて、薄切り肉だからすぐ火が通ってパパっと作れるのが嬉しいところ🤣👌今回は塩・こしょうだけで味付けをしていますが、カレー...

今日紹介するのは、小松菜を1袋たくさん使った小松菜オムレツです。炒めたり茹でたりした小松菜は、どうしても”ザ・小松菜”の味がして、なかなか子供が食べてくれないのですが、小さく切ってオムレツにしちゃうと、食べてくれるようになりました😆✌️あと...

今日紹介するのは、食べた時になすがとろっとしておいしいなすの肉巻きです。お好みでチーズも一緒に巻いてあげると、なすが苦手な子どもでも食べやすくなると思います😋お肉を巻くことでボリュームも出て、ごはんがすすむ1品に仕上がります✨簡単なのでぜひ...

今日紹介するのは、チーズと大葉の風味がしっかりきいた大葉とチーズの挟み厚揚げです。もう1品欲しいときにサッと作れておすすめ🤗使う調味料は『かんたん酢』だけ！！！「これだけで大丈夫？」と思うかもしれませんが、チーズと大葉の風味がしっかりしてい...