かんたん酢で味決まる！大葉とチーズの挟み厚揚げ

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今日紹介するのは、チーズと大葉の風味がしっかりきいた大葉とチーズの挟み厚揚げです。

もう1品欲しいときにサッと作れておすすめ🤗

使う調味料は『かんたん酢』だけ！！！
「これだけで大丈夫？」と思うかもしれませんが、チーズと大葉の風味がしっかりしているので意外とこのままでいけます🧀👍

簡単なので、ぜひ1度作ってみてください💓

「かんたん酢で味決まる！大葉とチーズの挟み厚揚げ」
材料はこちら👇

☆作り方☆

1.大葉は洗って水気をふき取り、茎を取っておく。
スライスチーズは半分に切る。
厚揚げは切り込みを入れ、そこに大葉とチーズを挟み、全体に片栗粉をまぶす。

2.フライパンにごま油を入れ、中火で温める。
温まったら厚揚げを並べ、両面に焼き色がつくまで焼く。
※私はこのあと同じフライパンを続けて使いたかったので、フライパン用ホイルを敷いています。

3.焼き色がついたら、かんたん酢を【かん、たん、すー】と言いながら回し入れる。

4.絡めたら完成💛

※焼くときにフライパンが汚れないようにフライパン用ホイルを使っています。
　次に料理を作る時は洗わずにそのまま使うことができ便利です。