豚こまで作る”なんちゃってミートボール”

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今日紹介するのは、細かく切った豚こまを丸めて、ケチャップとソースで味付けをしたなんちゃってミートボールです（笑）

ここでは包丁で肉を切っていますが、手でちぎっても全然OK。
混ぜるためにボウルに入れましたが、フライパンに直接入れても良かったなと後から思いました🤣
ちょっとしたことだけど、洗い物が1つ2つ減らせるだけでも私は嬉しいので🤭（笑）

味付けは子供が大好きな味付けになっていると思います👍
お肉にチーズを混ぜても絶対おいしいやつ😋

気になる方は、ぜひ1度作ってみてください✨

「豚こまで作る”なんちゃってミートボール”」
材料はこちら👇

☆作り方☆

1.しめじは石づきを落としてほぐす。
豚こまは細かく切り、ボウルに入れる。
塩コショウと片栗粉を加えて、全体をよく混ぜる。
(手でちぎって、そのままフライパンで混ぜてもOK)

2.丸く形を作り、フライパンに並べる。

3.油を少し回し入れたら、全体に焼き色がつくまで中火で焼く。
※両面はもちろん、側面もコロコロ回しながら焼く。

4.水・ケチャップ・ソース・しめじを加えて、軽く混ぜる。

5.蓋をして弱火で8分ほど蒸し焼きにしたら完成💕