るなブログ

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簡単おつまみ!ちくわの梅巻き

今日紹介するのは、大葉と梅をちくわで巻くだけの超簡単おつまみです。うちのパパはお酒が好きで、「ちょっとつまめるものが常にあるといいなぁ~」と思うのですが、おつまみにあまり時間かけたくないんですよね🤣(笑)でも、このちくわの梅巻きは5分ほどで...
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てんぷら粉で簡単!ささみ揚げ

今日紹介するのは、てんぷら粉をつけて揚げ焼きにするだけの簡単ささみ揚げです。少量の油で作れるので、後片づけもラクちん😉✌️ささみは柔らかくて子どもたちにも人気です💖「あと1品ほしいな...」という日にぴったりなので、よかったら作ってみてくだ...
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卵の黄身がとろ~り絡まった豚丼

今日紹介するのは、忙しい日や疲れた日のごはんにぴったりな、つゆだくで食べる豚丼です。がっつり食べれて、子どもたちにも人気の丼ぶりでした😋✌️丼ものって、汁物を添えるだけで一食完成するから本当に助かるんですよね🤭週一で作りたいぐらいです(笑)...
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オーブントースターで作るなすピザ

今日紹介するのは、オーブントースターで簡単に作れるなすピザです。切ったなすにピザソースなどを塗ってチーズをのせて焼くだけで、なすはとろっとして、おいしいなすピザの出来上がり😋💖特になす好きの長女はパクパク食べてくれます🍆塗るソースは、色々試...
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揚げずに作るサクフワな海老カツ

今日紹介するのは、揚げずに作れる外はサク、中はフワっとした子供たちも大好きな海老カツです。揚げてないので少量の油ですみ、フライパン1つで作れるので後片付けも簡単にすんじゃいます✌️揚げ物は大好きだけど、大量の油は使いたくない私にはピッタリな...
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おつまみにも最高!子どもも大人もハマるアボチー春巻き

今日紹介するのは、春巻きの皮にクリームチーズやアボカド、生ハムも包んでパリパリに揚げ焼きにしたものを略したアボチー春巻きです。具材を切って包んで揚げ焼きにするだけで、もう一品出来たり、お酒にも合います😋春巻きの皮は春巻きを作る時にしか使わな...
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ボリューム満点!豚バラ卵巻き

今日紹介するのは、卵が好きな方におすすめ!甘辛な味付けでゆで卵を丸々1個使ったボリューム満点で1品で満足できる豚バラ卵巻きです。卵は半熟にすることで切ったときに中から卵の黄身が出てきて、甘辛に味付けしたお肉と合うと思います😌💓本当はもうちょ...
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めっちゃ簡単!!レンチンもやし巻き

今日紹介するのは、電子レンジで作れちゃうもやし巻きです。巻いてレンチンするだけなので、切る作業もなく、面倒な洗い物もほとんどなし!とにかくラクしたい私には最高 (笑)味付けは塩コショウだけ。そのまま食べても、ポン酢をかけても美味しいです😋と...
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ズッキーニとベーコンのめんつゆ炒め

今日紹介するのは、めんつゆとにんにくで味が決まる、簡単でサッと作れる炒めものです。「あと一品ほしい...」というときにちょうどいいおかずです🤗厚切りベーコンを使うと食べごたえが出て、ズッキーニの代わりにアスパラでも美味しく作れます👍ただ、ズ...
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豚こまで作る”なんちゃってミートボール”

今日紹介するのは、細かく切った豚こまを丸めて、ケチャップとソースで味付けをしたなんちゃってミートボールです(笑)ここでは包丁で肉を切っていますが、手でちぎっても全然OK。混ぜるためにボウルに入れましたが、フライパンに直接入れても良かったなと...