ズボラが作る!温玉照りマヨ丼

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今日紹介するのは、照り焼き味のもも肉に温玉を絡ませて食べる
温玉照りマヨ丼です。

今日は簡単に済ませたいな…という日にはぴったりの丼ぶり🥰

簡単に作れて、マヨネーズがかかっているので子供たちも食べてくれます🤣
マヨネーズをかければ大抵美味しくなると思ってます(笑)

キャベツも下にしいていますが、カット野菜を使えばそのままOK。
お肉もハサミで切れば包丁いらずで、洗い物も減らせることが出来ます😚

疲れた日や、ラクに済ませたい日こそぜひこの丼ぶりを作ってみてください💓

「ズボラが作る!温玉照りマヨ丼」材料はこちら👇

材料(3~4人前)
・鶏もも肉:2枚
・温玉:人数分
・千切りキャベツ:適量
・塩コショウ:適量
・薄力粉(まぶす用):適量
・油:適量
(A)調味料
・醤油:大さじ2
・みりん:大さじ2
・料理酒:大さじ2
・砂糖:大さじ1

1.お肉は一口大の大きさに切り、片面に塩コショウをふる。
そのあと、両面に薄力粉をまぶす。
調味料(A)はあらかじめ混ぜ合わせておく。

2.フライパンに油を入れ、中火で両面5分ずつ焼く。

3.両面5分ずつ焼いたら、調味料(A)を加え、中火でとろみが出るまでタレを絡める。

4.丼ぶりにお米、キャベツ、お肉の順にのせていく。(フライパンに残ったタレもかける)
真ん中に温玉をのせて、マヨネーズをかけたら完成✨

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